Fiatalság, borosság

Felnőtt a második generáció. Talán mindent tudnak a szőlőről, borról, az apró családi titkokról. Közülük páran már biztosan megkapták szüleiktől a nagy pincekulcsot is. Most rajtuk a világ szeme, eljött az idő, hogy megmutassák, ők milyen bort tudnak készíteni.

Diktál a divat, a legújabb trendek, de a mi fiatal borászaink érzéssel, óvatosan frissítenek a receptúrán. Boraik naprakészek, ám a tradíció ízei épp úgy dominálnak bennük, mint elődeik boraiban. Az idei Budavári Borfesztiválon a borkedvelők megtudhatják, mit csinálnak másként a fiatalok. A fiatal borász személyes jelenlétét egy összetéveszthetetlen logó fogja jelölni a faházakon. És még ami fontos: a Junibor - Fiatal Borászok Egyesülete lesz idén a Budavári Borfesztivál vendége.

Az ország 10 borvidékének 28 ismert, a magas minőségű borkészítés iránt elkötelezett fiatal termelője szórakoztatja a közönséget az Oroszlános udvarban, a Magyar Rádió színpada mellett. Felváltva és együtt töltögetve a jó nedűket a poharakba.

Ízek, zenék, élmények

A Borfesztivált megelőzően ismét lesz Boregyetem. Az első nap a 21. század Bikavéréről és Egri Csillagáról Gál Tibor és Sebestyén Csaba mesélnek. Gere Andrea és Hernyák Tomi vitát indítanak arról, vajon hol dől el minden: a szőlőben, vagy talán a Facebook-on? Árvay Angelika és Demeter Endre édes mostohánkról, a tokaji borról beszélgetnek. Második nap bemutatkozik Horvátország: borászok és borok hívják segítségül a történelmet, a kultúrát, hogy a hallgatók átfogó képet kapjanak szomszédaink borkultúrájáról.

Az idei Borfesztivál díszvendége Horvátország, aki borai mellett az ország gasztronómiájával, kultúrájával is bemutatkozik. Mind az öt nap a kultúráról szól: világzene, népzene és jazz minden mennyiségben. Első nap színpadra lép a Csík Zenekar, Ferenczi György és a Rackajam, énekel a Vivat Bacchus. Csütörtökön Cimbaliband, Besh O droM, és egy már megszokott, felejthetetlen hangulatú Ghymes koncert szórakoztatja a borozgatókat.

Pénteken izgalmas világzenei napnak nézhetünk elébe: az Etnofon Zenei Társulás, a Fabula Rasa, Kerekes Band és Orosz Zoltán dallamai nyújtanak kellemes aláfestést. A szombat már hagyományosan is a Népzenei és Népánc Gála napja. Vasárnap a Magyar Jazz Napját ünnepeljük, csupa jazz-es fellépővel.

A szórakozást sok más program teszi teljessé és feledhetetlenné kicsik és nagyok számára. Hétvégi gyermekprogram, múzeumi gyermekmegőrző, BorÁmor, ingyenes wifi, okostelefon alkalmazás, parafagyűjtés és még számtalan színes program vár mindenkit!

Jegyezd fel a naptáradba: Budavári Borfesztivál a barátokkal szeptember 12-16. között!

www.aborfesztival.hu(%oldalmero(http://ad.adverticum.net/img.prm?zona=1759478&kampany=2086835&banner=2086836&ord=RANDOM_NUMBER)%)

• fesztivál
• bor
• Terasz