Házi zöldségszósz tésztához, húshoz, kenyérre: tiszta vitamin!
Az ízletes, színes zöldségszósz sokoldalúan felhasználható, és öt perc alatt elkészíthető.
Csupa friss, és egészséges hozzávalóból készül a tartósítószer-mentes zöldségszósz, amit ehetsz hússal, mártogatósként vagy kenyérre kenve.
A megpucolt avokádót, petrezselymet, fokhagymát, jalepanót rakd egy turmixgépbe, önts hozzá kevés vizet, add hozzá egy fél lime frissen facsart levét és olívaolajat. Ha szereted, még pisztáciát is tehetsz hozzá. Sózd ízlés szerint, és az egészet turmixold össze. Rögtön felhasználhatod, a maradékot pedig lefedve tartsd a hűtőben.