Extrán rakott, zöldséges tepsis krumpli - Csodás szósz, fejedelmi főétel

A különféle zöldségekkel jól megpakolt tepsis krumplitól a nagyétkűek is jóllaknak.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A zöldséges tepsis krumplival igazán különleges, újszerű és egyszerűen kivitelezhető finomságot varázsolhatsz az asztalra. Ha szeretnél csökkenteni a sütési időn, főzd elő a krumplit. Ízléstől függően brokkoli, karfiol, padlizsán is kerülhet is tepsibe.

15771471 a693deda8213ac61c81520726680efb8 wm

Zöldséges rakott krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg krumpli
  • 15 dkg sajt
  • 3 dl tejszín
  • 1 cukkini
  • 2 sárgarépa
  • 1 póréhagyma
  • 1 paradicsom
  • 4 evőkanál mascarpone
  • őrölt bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A krumplikat és a cukkinit pucold meg, majd karikázd fel. A hagymákat, a paradicsomot és a répát is tisztítsd meg, vágd fel tetszés szerint. Kevés olajon párold a zöldségeket két-három percig. Egy tepsit enyhén kenj ki olajjal, rakd bele a krumpli felét, szórd meg sóval, borssal, szerecsendióval, tedd rá a zöldségeket, majd fedd be a maradék krumplival.

Fűszerezd ismét, halmozd a tetejére a mascarponét, öntsd rá a tejszínt, reszelj rá sajtot, és dobj rá aprított petrezselymet. Told előmelegített sütőbe, fedd le fóliával, és süsd 190 fokon 30 percig. Amikor a krumpli megpuhul, vedd le róla a fóliát, és süsd tovább. Ha a sajt elkezd pirulni, ki is veheted a sütőből.

15771475 f00d6716019acbb40fd9c4acbf62fcfa wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük