Zöldbabos, pestós tészta: szuperfinom vacsora alig 20 perc alatt
A zöldbabos tésztához a könnyed, házi, pestós szósz remekül illik.
Ez is érdekelhet
beauty and style
- A 19 éves Lila Moss már most jól hozza szupermodell anyukája legendás pillantását: mintha őt látnánk a ’90-es években »
- Platformos cipő és baseballsapka: 5 népszerű trend idén, amire a hírességek is ráharaptak »
- 4 hatóanyag, ami segít megújítani a pattanásos bőrt: leteszteltük, milyen változást okoznak hosszú távon »
Top olvasott cikkek
- Történelmi kvíz a 6. osztályos tananyagból: kit száműztek Szent Ilona szigetére a waterlooi csata után?
- Mi a becsinált leves, és mit jelent az angyalbögyörő? Kvíz a mókás nevű ételekről
- G.w.M. elhagyott felesége gyönyörű, okos nő: Melanie a Fehér Házban is dolgozhatott volna
- Ezeket idd lefekvés előtt, és 8 órát alszol a kutatók szerint: a mély alvást is segítik
- Balul sült el az óvodai fotózás: a vicces képek bejárták az internetet
Az olaszok imádják a pestós tésztát, amit zöldbabbal még izgalmasabbá tehetsz. Mindössze 20 perc alatt elkészíthetsz mindent. Míg a tészta és a zöldbab megfő, a friss pestót is összedobhatod akár mozsárban, akár mixerrel. A pestót lazíthatod kevés tejföllel vagy joghurttal.
Zöldbabos, pestós tészta
Hozzávalók 4 személyre:
- 35 dkg tészta
- 25 dkg zöldbab
- 10 dkg parmezán
- só
Pestóhoz
- 1 marék bazsalikom
- 2 evőkanál fenyőmag
- 2 gerezd fokhagyma
- 0.5 dl olívaolaj
- 5 dkg parmezán
- só
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
A tésztát főzd meg bő, sós vízben körülbelül nyolc-tíz perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le. A tisztított zöldbabot vágd kis darabokra, és főzd roppanósra öt-hét perc alatt.
A pestóhoz a bazsalikomot, a fokhagymát, az olívaolajat, a citromlevet, a sót dobd egy aprítógépbe, majd daráld le. Amikor már elég sima, add hozzá a parmezánt és kevés vizet. Mixeld még tovább. A tésztát keverd össze a zöldbabbal és a pestóval, majd szórj rá parmezánt.
Fehér Swarovski® kristályos nyaklánc ajándék díszdobozzal
6 890 Ft
Singer Magdolna - Elengedés, veszteség, gyász - Együtt a bánat és a feldolgozás útján - 2022. 02. 21
3 990 Ft
2 990 Ft
Virágos szecessziós finomporcelán karperec
27 390 Ft
Fehér Swarovski® kristályos keretes ezüstszínű szett
8 190 Ft
Alexandrit féldrágakővel díszített szögletes ezüst fülbevaló
6 990 Ft
Mandala mintával díszített pink finomporcelán fülbevaló
10 900 Ft
Édesvízi igazgyöngy nagy méretű ezüst fülbevaló
8 990 Ft
Légies édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkónia dísszel
11 990 Ft
Panarom Bébelle nyákoldó, köptető hatású balzsam
4 717 Ft
3 400 Ft
Alexandrit féldrágakővel díszített ezüst nyaklánc
8 090 Ft
Kis és nagy fehér Swarovski® kristályos szíves ékszerszett
7 530 Ft
Mentes Anyu szakácskönyve 1-2 csomag
7 990 Ft
Moissanite gyémántos nyakék csepp motívumokkal
21 990 Ft
Mentes Anyu szakácskönyve 2
4 990 Ft
Smaragdzöld cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett
15 900 Ft
Még több recept
