Gluténmentes zabmuffin
Fogyókúrához, gyerekeknek is
A muffinokat mindenki szereti, és szerencsére elkészítheted egészségesebb változatban is.

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

A rövid dzseki az új divat: ilyen sokféleképpen viselheted »

Narancsbőrös a fenekük, mégis irtó dögösek: 5 híresség, akinek Photoshop nélkül hepehupás a bőre »

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A pofonegyszerű muffin egészséges változatban is pofonegyszerűen készíthető el, így bárki számára bármikor hozzáférhető édesség.

Bármilyen gyümölccsel megsütheted, de mazsolával, mogyoróval és dióval is gazdagíthatod.

Zabmuffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg zabpehely
  • 15 dkg gyümölcs
  • 2 dl natúr joghurt
  • 10 dkg vaj
  • 3 evőkanálnyi méz
  • 1 teáskanálnyi szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 2 tojás

Elkészítés ideje:

40 perc

Elkészítés menete:

A gyümölcsöt vágd össze egészen apró részekre, majd a vajat vedd ki a hűtőből, hogy felmelegedjen annyira, hogy tudj vele dolgozni. A tojásokat válaszd ketté, a sóval verd kemény habbá a fehérjét.

Egy másik tálba tedd bele a többi hozzávalót - tehát a gyümölcsöt és a fehérjét ne -, és egy botmixerrel dolgozd homogén masszává. Amikor elérte a megfelelő állapotot, óvatosan keverd hozzá a fehérjét és a gyümölcsdarabokat. Miután ezzel végeztél, tedd a szokásos kosárkákba a masszát, majd a muffinsütőformába, és 180 Celsius-fokon 25 perc alatt süsd őket készre.

Paleo receptek az egészség szolgálatában

Nem kell lemondanod a finom ízekről, ha egészségesen szeretnél étkezni.

Ezt is szeretjük