Mennyei vegán brownie sütés nélkül – Ezt tényleg bűntudat nélkül habzsolhatod

A nyers, vegán brownie az egyik legegészségesebb édesség.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Diétád alatt sem kell mellőzni a finom desszerteket. Más alapanyagokkal ugyanolyan isteni sütiket kaphatsz, mint az eredetiek. Az újraértelmezett brownie-ból bármikor bármennyit megehetsz.

Vegán brownie

Hozzávalók 12 szelethez

  • 10 dkg nyers mandula
  • 10 dkg dió
  • 10 dkg magozott datolya
  • 10 dkg aszalt szilva
  • 6 dkg nyers kakaópor
  • 4 dkg kakaóvaj
  • 1 teáskanál vaníliapor
  • csipet só
Recept idők

Elkészítés:

Tedd a magvakat aprítógépbe, és őröld meg. Nem baj, ha kicsit darabosak maradnak. Öntsd át egy tálba, és rakd félre egy kicsit. A datolyát és az aszalt szilvát is pépesítsd. Keverd hozzá a kakaóport, az olvasztott kakaóvajat, a vaníliát és a sót. Akkor jó, ha a masszának lekvárszerű az állaga. Ha nem áll össze, rakj hozzá kevés vizet. Végül dolgozd hozzá az őrölt magvakat.

Egyengesd a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy körülbelül másfél-két centi vastag legyen. A tetejére rakhatsz durvára vágott magvakat. Tedd a hűtőbe legalább két órára, majd vágd fel tetszés szerint 12-16 szeletre. Kakaóval megszórva kínáld.
 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük