Adventi vaníliakrémes narancstorta
Kerülj ünnepi hangulatba ezzel a vaníliás, tejszínes narancstortával!
Nincs karácsonyi készülődés narancsos süti nélkül. Ez a kellemesen krémes torta tökéletes akkor, amikor összegyűlik az egész család. Feldobhatod még házi készítésű narancslekvárral vagy mandulaforgáccsal. Végezz egy próbasütést most, hogy a narancstorta karácsonyra tökéletes legyen.
Vaníliakrémes narancstorta
Hozzávalók 16 szelethez
A tésztához
- 25 dkg kristálycukor
- 20 dkg liszt
- 4 tojás
- 4 evőkanál forró víz
- 1 narancs
- 1 csomag sütőpor
A krémhez
- 20 dkg kristálycukor
- 20 dkg vaj
- 5 dl tej
- 2 narancs
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 2 tojás
A tészta locsolásához
- 9 evőkanál narancslé
A tetejére
- 2 dl habtejszín
- 1 narancs
- 1 csomag narancsos tortazselé
Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját a cukor kétharmadával három-négy perc alatt verd fehéredésig. Add hozzá a vizet és a narancs reszelt héját, valamint a kifacsart levét. Forgasd bele a sütőporral vegyített lisztet. A tojásfehérjét verd kemény habbá, majd rakd hozzá a maradék cukrot is. Óvatos mozdulatokkal dolgozd a masszához. Simítsd egyenletesen egy vajjal kikent, belisztezett, körülbelül 23 centi átmérőjű tortaformába. Előmelegített sütőben 175 fokon süsd meg 35 perc alatt.
A krémhez a narancsok reszelt héját és levét öntsd egy lábosba. A pudingporral, a cukorral, a tojásokkal és a tejjel pár perc alatt főzd sűrűre, közben folyamatosan kevergesd. A vajat először géppel dolgozd habosra, majd kanalanként forgasd bele a narancskrémet is.
A kihűlt tortakorongot vágd lapjában három részre, és két-három evőkanál narancslével mindegyiket locsold meg. Ezután kend meg a krémmel úgy, hogy a tetejére meg az oldalára is jusson. Készítsd el a zselét a zacskón található utasítás szerint, majd egyengesd a tortára. Tedd a hűtőszekrénybe egy-két órára, hogy megdermedjen. A torta tetejét tejszínhabbal és narancsgerezdekkel díszítheted.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció