Zsírégető, bőrszépítő saláta avokádóval

Az avokádó önmagában is vitaminbomba, 13 különböző vitamint tartalmaz, így fogyasztása különösen ajánlott, bárhol, bármikor.

Arra figyelj, hogy éretlenül ne fogyaszd, mert úgy mérgezőnek számít.

Újhagymás avokádósaláta

Hozzávalók

• 3 lime
• 4 avokádó
• 1 jalapeno paprika
• 1 narancs
• 3/4 dl olívaolaj
• 1 csokor újhagyma
• 1 csokor petrezselyem
• 1 teáskanálnyi cukor
• só, bors

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

Egy kis tálkába nyomkodd ki a lime-ok levét, nagyjából egy deciliternyit kell kapnod, ebbe karikázd a jalapenót - ha nem szereted a csípős ételeket, akkor ezt hagyd ki -, és add hozzájuk a cukrot, az olajat. Sózd és borsozd kedved szerint, és az egészet turmixold össze, majd az így kapott dresszinget tedd félre.

Az újhagymát vágd minél vékonyabb karikákra, a narancsot szedd szét, az avokádókat pedig kockázd fel. Ezután tedd őket egy tálba, adj hozzá sót és borsot, vágd rá a petrezselymet, majd öntsd nyakon az egészet a dresszinggel. Az öntetnek jót tesz, ha áll egy vagy két estét, mielőtt tálalod, addigra érnek össze teljesen az ízek.

Még több saláta!

Ha szereted a salátákat, nézz be képgalériánkba!

• zöldséges
• hagyma
• avokádó
• saláták, zöldséges ételek
• Recept