Fűszeres töltött tojás, amit könnyen ünnepivé tehetsz
A töltött tojást kár lenne kihagyni húsvétkor! Remek előétel vagy vacsora is lehet, amit igazán dekoratívan kínálhatsz.

toltott-tojas-recept
Ez is érdekelhet

Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Bonyodalom a Hotel Numerában. (x)

beauty and style

Amiért a tej nem jó a bőrnek: tudományosan is igazolva »

Hatékony, házi praktikák korpa ellen: 4 tipp az egészséges fejbőrért »

Bőrápoló olajok kismamáknak striák ellen: gyengéd, de mély ápolást adnak »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha húsvét, akkor tojás minden mennyiségben. Ha az egyszerű főttet unod, variáld egy kicsit! Töltsd meg, és díszítsd kreatívan! Gazdagíthatod még baconnel, medvehagymával vagy paprikával. Tálald friss salátával, jól behűtve igazán finom. 

husveti-toltott-tojas
Fotó: iuliia_n

Töltött tojás recept

Hozzávalók:

  • 8 db tojás
  • 3 szál újhagyma
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • bors
  • chili vagy fűszerpaprika
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat főzd keményre forrástól számított 10 perc alatt. Pucold meg, és hagyd kihűlni. Vágd félbe, és óvatosan vedd ki a sárgáját. Ügyelj arra, hogy a fehérje ne sérüljön meg.

A tojássárgákat ezután villával törd össze, majd add hozzá az apróra vágott újhagymát, a mustárt, a tejfölt, ízlés szerint sózd és borsozd, majd keverd alaposan össze. Krémesebb lesz a massza, ha robotgépben dolgozod össze a hozzávalókat. Kanalazd vissza a tojásfehérjébe, vagy rakd a tölteléket egy nyomózsákba, és töltsd vissza. Szórd meg egy csipet chilivel vagy fűszerpaprikával, és díszítsd újhagymával. 

Egy kis fantáziával aranyos csibéket is készíthetsz töltött tojásból. Ebben az esetben keresztbe vágd el a tojásokat. Egész borsból szemet, sárgarépából orrot is készíthetsz. 
Ha kipróbálnál valami igazán extrát, az édesburgonyás muffin legyen az! Tojásból és sajtból van a tésztája.

Ezt is szeretjük