A tökéletes csokikrém

Tortatöltéshez nem találsz ennél jobbat

Ha már kész vannak a tortalapok, jöhet a legfontosabb összetevő: a finom, tökéletes állagú csokikrém.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csokoládétortánál kevés jobb dolog létezik, ha viszont elrontod, annál meg kevés rosszabb, így érdemes biztosra menned ezzel a zseniális csokoládéöntettel.

A recept nem bonyolult, ha gondolod, dobd fel egy kis naranccsal, vagy ha bátrabb vagy, egy kis chilivel megbolondítva is zseniális.

Tökéletes csokoládékrém

Hozzávalók:

  • 70 dkg csokoládéreszelék
  • 1 liter tejszín

Elkészítés ideje:

50 perc.

Elkészítés menete:

Mint az az összetevőkből is jól látszik, nem lesz nehéz dolgod. A csokoládét - lehetőleg magas kakaótartalmút használj - reszeld le, majd tedd félre. A tejszínt öntsd egy lábasba, szórd hozzá a csokit is, majd lassú tűzön, folyamatosan kevergesd addig, amíg el nem kezd szépen összeállni. Amikor ez megtörtént, tekerd egy kicsit feljebb a hőmérsékletet, és még körülbelül öt percig kevergesd, amíg be nem sűrűsödik.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezután vedd le a tűzről, öntsd át az egészet egy fémedénybe, és zárd be a hűtőbe legalább két órára, de időnként - körülbelül 20 percenként - nézz rá, és kevergesd meg kissé ezalatt is. Ha letelt az idő, már használhatod, de az sem baj, ha több órán át áll.

Mennyei finomságok percek alatt

A 10 legfinomabb 30 perces süti receptje, képpel

Nézegess képeket!

Elolvasom

OLVASD EL EZT IS!

csokitorta lead
  • csokoládé
  • kávé

Gyors csokoládétorta

palacsinta lead
  • édességek
  • amerikai palacsinta

Egyszerű amerikai palacsinta

Ezt is szeretjük