Krémes, tejszínes spenótfőzelék: 20 perces recept

Krémes, tejszínes spenótfőzelék: 20 perces recept
Ez is érdekelhet

Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)

Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)

Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)

A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)

Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)

beauty and style

Lélegzetelállító menyasszonyi csokrok őszi hangulatban: nem fontos a vágott virág »

10 dolog a divatban, ami nagyon megváltozott a 2000-es évek eleje óta: egészen mást jelent most, mint akkor »

A H&M Moschino-kollekciója a 90-es évek teljes káoszát felvonultatja – Nem biztos, hogy ez lesz a kedvencünk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A spenót az egyik legmagasabb K-vitamin-tartalmú zöldség, ezért érdemes időről időre betervezni a menübe. Télen mirelitből is készíthetsz remek főzeléket. A tejszíntől még selymesebb és krémesebb lesz. Kis rántás kell csak hozzá, mert a zsemle is sűrít rajta.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 25 dkg spenótpüré vagy 70 dkg friss spenót
  • 2 dl tejszín
  • 1 dl víz
  • 1 zsemle
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 húsleveskocka
Recept idők

Elkészítés:

A mirelit pürét olvaszd fel, majd csepegtesd le. Érdemes a főzés előtti este kivenni a fagyasztóból. Ha friss levelekből készíted, a megtisztított spenótot daráld le vagy turmixold össze. Egy nagyobb lábosban hevíts kevés olajat, majd rakd bele a lisztet, és kevergesd addig, amíg világosbarna nem lesz. Tedd bele a spenótot, add hozzá az előzőleg vízbe áztatott, feldarabolt zsemlét. Reszeld bele a fokhagymát, és sózd meg ízlés szerint.

Öntsd fel a tejszínnel és a vízzel, majd morzsold bele a leveskockát is. Főzd körülbelül 15 percig. Pürésítsd botmixerrel, majd a feltéttel együtt kínáld. Jól illik hozzá a krumpli, a tojás és a pörkölt is.

Ezt is szeretjük