Tejfölös-sajtos szószban sült, töltött csirkemell - Így nem szárad ki a hús sütés közben
Ha kevés munkával szeretnél nagyon ízletes főfogást készíteni, a tejfölös-sajtos csirkemell jó választás.
Ilyen az igazi csirkemell: omlós, puha, szószos és zamatos. A dupla adag sajt sokat dob az amúgy is ínycsiklandó ételen. A csirkemellbe kerülhet még sonka és zöldség is. A hús garantáltan nem szárad ki, de átveszi a fűszerek kellemes ízét és illatát. Amíg az étel a sütőben sül, dobd össze hozzá a kedvenc köretedet.
Tejfölös-sajtos, töltött csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db csirkemell
- 15 dkg bacon
- 15 dkg sajt
- 10 dkg krémsajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, és éles késsel nyisd szét, mint egy könyvet. Kicsit klopfold meg, majd szórd meg sóval és borssal, rakj rá egy darab sajtot, és csavard fel. Tekerd baconbe, és rögzítsd fogvájóval vagy hústűvel. Rendezd a csirkemelleket egymás mellé egy kevés zsiradékkal kikent tepsibe.
A tejfölt keverd össze a zúzott fokhagymával és a krémsajttal, öntsd le vele a húst, majd szórd meg reszelt sajttal és petrezselyemmel. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 45 perc alatt. Ha a hús puha, a sajt piros, kiveheted a sütőből.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció