A világ legfinomabb szilvás pitéje
Használd ki, hogy végre nem mirelit gyümölcsből vagy kompótból kell készítened a szilvás pitét!
Ha egy igazi klasszikussal szeretnéd megörvendeztetni szeretteidet, a szilvás pite remek választás. Elkészítheted hagyományos módon, de rácsos változatban még mutatósabb.
Szilvás pite recept
Hozzávalók 16 szelethez
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg kristálycukor
- 3-4 evőkanál tejföl
- 1 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 1 kg magozott szilva
- 1 tojás
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- őrölt fahéj
- kristálycukor
Elkészítés:
Egy tojást, a szobahőmérsékletű vajat, a cukrot és a csipet sót keverd össze. Add hozzá a sütőporral elegyített lisztet és a tejfölt, majd dolgozd össze a tésztát. Nem kell hosszasan gyúrni, néhány perc alatt össze tudod állítani. Majd fél órán át pihentesd a hűtőben.
Azt követően készíts a tésztából két cipót, és lisztezett deszkán nyújtsd ki. Ha hagyományos formát választasz, akkor mindkét lap ugyanakkora legyen. Ha rácsozni akarod, akkor háromnegyed-egynegyed arányban oszd ketté. Kivajazott tepsibe rakd le az egyik lapot. A kimagozott, megmosott szilvát egyenletesen oszd el a tésztán, cukrozd meg, szórd meg a fahéjjal, a zsemlemorzsával, majd mehet rá a másik lap - rácsos pite esetében a kisebbik, csíkokra vágott.
Kend meg a tészta tetejét a tojással, hogy szebb színe legyen, és előmelegített sütőben 30 percig 180 fokon süsd. Ha kész, vedd ki a sütőből, tálaláskor porcukrot szórj a tetejére.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció