Lágy fahéjas, szilvás piskóta: a tészta szinte elolvad a szádban
A klasszikus piskótatorta szilvával feldobva igazi házias nyári desszert.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az a legjobb a hagyományos, egyszerű piskótatésztában, hogy aszerint variálhatod, ahogy kedved tartja, és amit épp kapsz a piacon. Bármilyen gyümölccsel ízesítve nagyon finom lesz, így bátran próbáld ki szilvával is. Az érett, lila gyümölcsöket bolondítsd meg egy kevés fahéjjal, hogy még ínycsiklandóbbak legyenek.
Szilvás piskóta receptje
Hozzávalók
- 35 dkg szilva
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A szilvát magozd ki, szeleteld fel, szórd meg fahéjjal, és tedd félre.
A tojásokat válaszd ketté. A fehérjéből verj kemény habot, majd lassan, kanalanként adagold hozzá a cukrot, közben folyamatosan keverd tovább, amíg egészen fényes lesz. Ekkor, szintén folyamatos kevergetés mellett egyenként pottyantsd bele a tojássárgákat. A végén szitáld hozzá a lisztet is - azért ne kanalazva adagold, hogy levegősebb legyen a tészta -, de ekkor már ne verd, hanem csak fakanállal, nagy mozdulatokkal keverd. Ekkor keverd bele a fahéjas szilvát, és öntsd a masszát sütőpapírral kibélelt tortaformába. Addig süsd, amíg a teteje megpirul, a beleszúrt villára pedig nem ragad rá a tészta.
A piskótatésztát joghurttal is dúsíthatod, és ízesítheted bármilyen finom, szezonális gyümölccsel.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
