7 csodafinom sütemény piskótából
A piskótatészta nagyszerű találmány, amiből finomabbnál finomabb édességeket készíthetsz.
Dia
Piskótatekercs
Talán az egyik legmunkásabb sütemény, amit piskótából készíthetsz, a sütése és az összeállítása során érdemes odafigyelni pár apróságra, hogy tökéletesen sikerüljön, különben felrepedezhet az oldala, vagy akár szét is eshet az egész, azt pedig senki sem szeretné. Lépésről lépésre itt találod meg, ezek alapán biztosan sikerülni fog!
Dia
Citromtorta
A fanyar gyümölcsből készült torta habkönnyű finomság, melynek laza tésztája szintén piskótából állítható elő. Egyszerűen csak készíts normál tortaméretű piskótát, vágd félbe, és töltsd meg jó alaposan a citromos krémmel. A masszába is reszelj egy kicsit a fanyar finomságból, hogy az egész tortát átjárja az íze. A receptet itt találod.
Dia
Madeleine
A franciák kedvenc teasüteménye is piskótából készül, csak ez első ránézésre nem teljesen olvasható le róla. Ahhoz, hogy ilyen szép legyen, mindenképpen szükséged lesz egy sütőformára, amibe szépen belesimíthatod a masszát, majd kisütheted a kész édességeket. Teázásokhoz és baráti beszélgetésekhez ideális. Így készítsd el!
Dia
Mignon
Az édes cukormázzal borított édességet sohasem lehet megunni, és talán ezt ritkán tudatosítjuk magunkban, de természetesen a külső máz alatt a mignon esetében is finom és könnyű piskótatészta lapul. Közé gyakorlatilag bármilyen tölteléket tölthetsz, és a külsejét is kedvedre színezheted. Hogy ilyen szép legyen, kövesd a recept utasításait!
Dia
Puncsszelet
A rétegelt sütemények egyik legnagyszerűbbike a puncsszelet, amiben a rózsaszín cukormázréteg alatt rejtőzik a piskóta, a lekvár, a rumos-puncsos-piskótás massza és végül, a legalján ismét piskóta. Elkészíteni mégsem annyira bonyolult, mint a rétegek alapján tűnik, fogj bele bátran, nem fogod elrontani. Itt a recept hozzá.
Dia
Lúdlábtorta
Gyakorlatilag a legtöbb torta alapja a piskótatészta, hiszen könnyedén elkészíthető, jól vágható, elbírja a nehezebb, gazdagabb tölteléket is, szóval kész főnyeremény. Az igazán csokis lúdlábtortához a piskótamasszához adj kakaót is, majd töltsd meg akár több rétegben sok-sok csokoládékrémmel, és gondoskodj arról, hogy a tetejére is jusson. Ha így készíted, biztos a siker!
Dia
Somlói galuska
A rumos-kakaós-piskótás desszert minden nagyobb összejövetel egyik fénypontja, hiszen mindenki szereti, és nem nagyon lehet vele betelni. Friss, házi tejszínhabbal az igazi, a mazsolát mindenki döntse el, hogy szereti-e benne, vagy sem. Így készítsd!
- torta
- piskóta
- édességek
- puncs szelet
- puncs mignon
- vizes piskóta
- madeleine
- somlói galuska
- citromos mandulatorta
- Recept
