Mazsolás, vaníliás sütifelfújt - Ne dobd ki a száraz péksütiket
Nagyanyáink a szegény emberek tortájaként emlegették a finom sütifelfújtat. Te is szeretni fogod.
Mindegy, milyen több napos péksütid van otthon, ezt a csodás felfújtat zsemléből, kifliből, kalácsból, kenyérből is elkészítheted. Hidegen és melegen is kiváló, a tetejére pedig igény esetén tojáshab, lekvár, kakaó, gyümölcs vagy csokiöntet is kerülhet.
Sütifelfújt recept
Hozzávalók 8 szelethez
- 6 zsemle
- 12 dkg cukor
- 10 dkg mazsola
- 4 tojás
- 2 dl tej
- 1,5 dl habtejszín
- 2 rúd vanília
Elkészítés:
A mazsolát áztasd vízbe fél órára. A szikkadt zsemléket vágd kockára, a vajat olvaszd fel. A feldarabolt péksütit rendezd egy tűzálló tálba, és locsold meg a vajjal. A tejet keverd jól össze a tejszínnel, a tojássárgával és a vanília kikapart magjaival, majd öntsd le vele a zsemléket, és szórd rá a mazsolát.
Pihentesd a péksütit körülbelül 15 percig, hogy jól magába szívja a keveréket. Arra ügyelj, hogy ne ázzon szét. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon 40-45 perc alatt süsd meg. Akkor jó, ha a felfújt aranybarna, a tejszínes massza pedig szilárd.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció