
Sült zelleres krumpli sok sajttal és krémes szafttal - Ez aztán a csodás köret!
Ha szeretnél igazán laktató, ízletes, különleges körettel előrukkolni, válaszd a tepsis zelleres krumplit.


Ne csak levesbe tegyél egészséges, kalóriaszegény, vitamindús zellert! Krumplival, fűszeres, tejszínes szósszal összesütve is kiváló. A tetejére kerülő sajttól csak még vonzóbb. Tökéletes választás sültekhez, de salátával önmagában is fenséges vacsora lehet.
Sült zelleres krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 2 db zeller
- 15 dkg sajt
- 2 dl tejszín
- 2 dkg vaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál mustár
- 1 ág rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
A zellert és a krumplit pucold meg, mosd meg, és vágd nagyon vékony, három-négy milliméteres szeletekre. A tejszínt keverd össze a zúzott fokhagymával, a mustárral és a rozmaringgal. Egy tepsit vagy tűzálló tálat kenj ki vajjal, majd rakj le egy réteg krumplit, arra tedd a zellert, és önts rá a tejszínes keverékből. Ízesítsd sóval és borssal.
Folytasd addig a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére öntsd a maradék tejszínt, majd szórd meg sóval, borssal és reszelt sajttal. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd 50 percig. Ha a zöldségek puhák, vedd magasabbra a hőfokot, és pirítsd meg 10-15 perc alatt.


Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept