Spenótos krumplisaláta ropogós baconnel és sajttal: önmagában és köretként is fenséges
Egyél jót, készítsd el villámgyorsan! A spenótos krumplisaláta könnyű, mégis tartalmas.

spenotos-krumplisalata
beauty and style
Top olvasott cikkek

A krumplisaláta majonéz nélkül, üde dresszinggel fantasztikus tavasz végi, nyár eleji fogás. A krumplit nem kell főzni, inkább párold, villámgyorsan megpuhul. Jó választás bármilyen sült vagy rántott húshoz, halhoz és zöldséghez, de önmagában, hidegen, melegen is isteni.  

Spenótos krumplisaláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg krumpli
  • 20 dkg spenót
  • 10 dkg bacon
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 db vöröshagyma

Az öntethez

  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit kapargasd meg, és karikázd vagy vágd fel tetszés szerint. Kevés olajon pirítsd meg a kis darabokra vágott bacont, majd rakd rá az aprított hagymát. Süsd addig, amíg elkezd színesedni, majd tedd hozzá a krumplit. Kis lángon párold puhára. Ne kevergesd, nehogy összetörjön a krumpli, inkább csak rázogasd az edényt. Szórd meg sóval, mielőtt levennéd a tűzről, majd dobd rá a megtisztított spenótot.
Az öntethez keverd össze az olívaolajat, a mustárt, a citrom levét, a fokhagymát és a borsot, majd locsold meg vele a krumplit. Óvatosan forgasd össze, és már tálalhatod is. 
A szezon másik nagy kedvence a petrezselymes újkrumpli. Ha kicsit megpirítod, még jobb lesz. 

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük