Spenótos-fetás leveles süti: belül krémes, kívül ropogós
A készen vásárolt leveles tészta spenótos-fetás töltelékkel egyszerűen megunhatatlan.
- Tökéletes mosásra vágysz? Ezeket tartsd szem előtt! (x)
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- A természet ihletet ad (x)
- Thomas Anders Budapesten! (x)
- Így biztosíthatod a higiéniát az otthonodban! (x)
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- 6 gyönyörű híresség, aki rövid frizurára cserélte hosszú haját: melyik állt nekik jobban? »
- Az 55 éves Sophie Marceau gyönyörűbb, mint valaha, nem fog rajta az idő: szépségtitkai egyszerűbbek, mint gondolnád »
- Extra dús, rugalmas, göndör fürtök hajsütő vas nélkül: így hasznosítsd újra a megmaradt műanyag szívószálakat »
- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- A 4 legrosszabb reggeli, amit mégis sokan fogyasztanak: pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet
- Ennyi perc az ideális szex, mondják a kutatók - A többségnél a fele sincs meg
Nem kell mindig a pékségbe szaladnod, ha finom, ropogós aprósüteményre vágysz: készen kapható leveles tésztából pillanatok alatt az asztalodra varázsolhatod a reggelire vagy uzsonnára valót. A friss spenót és a feta sajt íze ebben a sós sütiben is remekül harmonizál.
Spenótos-fetás leveles süti receptje
Hozzávalók
- 40 dkg friss spenót
- 15 dkg feta
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál tejföl
- 1 csomag leveles tészta
- só
- bors
- szerecsendió
- olívaolaj
- 1 db tojás sárgája a tetejére
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Az apróra vágott fokhagymát futtasd meg az olívaolajon, dobd hozzá a spenótot, és párold addig, amíg összeesik. Ekkor várj egy kicsit, amíg kihűl, majd tedd turmixgépbe. Add hozzá a fetát, a tejfölt és a fűszereket, és turmixold össze az egészet.
A leveles tésztát nyújtsd téglalap alakúra, és vágj belőle egyforma kockákat. Mindegyik kockát felezd el képzeletben, az egyik oldalukra halmozz egy kevés tölteléket, a másik oldalukat pedig késsel vágd be három helyen. Hajtsd félbe a kockákat, így csinos, rácsos batyukat kapsz. Helyezd őket sütőpapírral kibélelt tepsibe, kend meg a tetejüket felvert tojássárgával, és nagyjából húsz perc alatt süsd aranybarnára.
A spenót és a feta számtalan módon variálható, akár izraeli lecsót is készíthetsz belőlük.
Még több recept
