Ropogós spenótos-fetás falatok leveles tésztából - Egyszerűen valami finomat
Mindegy, hogy a családi étkezés felvezetőjeként kínálod, vagy akár a locsolókat várod vele, a spenótos-fetás falatokból egy adag kevés lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A spenót feta sajttal egyszerűen fantasztikus! Leveles tésztába töltve is imádni fogod. A ropogós, krémes finomságot készítsd Ayesha Curry színésznő receptje szerint. Egyszerű, praktikus, hidegen-melegen is kitűnő.
Ayesha Curry színésznő és modell, a híres NBA kosárlabdázó, Stephen Curry felesége, két kislány édesanya. Mint a legtöbbeknek, neki sem egyszerű a háztartási teendőket és a karriert összeegyeztetni. A Food Network tévécsatorna most induló műsorában megosztja azon receptjeit, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. A sorozatot beharangozó sajtóesemény házigazdája a Capriccio Lakásétteremben Trokán Anna színésznő volt, akinek élete számos téren mutat hasonlóságot Ayeshaéval.
Spenótos-fetás falatok
Hozzávalók 16 darabhoz
- 45 dkg leveles tészta
- 28 dkg felvagdosott spenót
- 9 dkg krémsajt
- 9 dkg fokhagymás-fűszeres feta sajt
- 3 szál újhagyma
- 2 evőkanál kapor
- 2 dkg reszelt parmezán sajt
- 1 db nagy tojás
- 1 teáskanál citromhéj
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 205 fokra. Egy sütőlapot vagy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Az aprított spenótot tedd egy nagy tálba, és kézzel morzsold szét. Add hozzá a krémsajtot, a fetát, az újhagymát, a kaprot, a parmezán sajtot, a citromhéjat, fél teáskanál sót és kevés feketeborsot. Jól keverd el.
A munkafelületet és a kezedet enyhén lisztezd be. Nyújtsd ki a leveles tésztát, és vágd háromszögekre. A rövidebb végekre helyezz körülbelül egy kanálnyi tölteléket, és hajtsd be a tésztát. A tekercset a háromszög csúcsával lefelé rakd a sütőlapra, és két végét behajtva formáld félhold alakú kiflikké. Mindezt ismételd meg a maradék háromszögekkel és töltelékkel. A kifliket helyezd egymástól legalább két és fél centi távolságra a sütőlapon.
A tésztákat kend meg a felvert tojással, és süsd körülbelül 12 percig, míg felpuffadnak, és aranybarnák lesznek. A kifliket néhány percig a tepsiben hagyd hűlni, utána rakd át rácsra.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
