Serpenyős, fűszeres krumpli sok sajttal
Néhány hozzávalóból is készíthetsz ízletes vacsorát, de a serpenyős krumpli köretnek is kiváló.
Ha a hagyományos serpenyős krumplit leborítod tejszínes sajttal, még finomabb végeredményt kapsz. A hozzávalókat biztos, hogy otthon is megtalálod. Éhségszinttől függően kínálj a krumpli mellé szaftos húst vagy salátát.
Serpenyős krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg héjában főtt krumpli
- 20 dkg márványsajt
- 1 dl főzőtejszín
- 1 vöröshagyma
- 3 evőkanál vaj
- 2 teáskanál kakukkfű
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit főzd meg sós vízben, majd hámozd meg, mosd meg, és vágd karikákra vagy hasábokra. A hagymát tisztítsd meg és aprítsd fel. A kakukkfüvet morzsold össze, majd szórd a krumplira a hagymával együtt, utána ízlés szerint sózd, borsozd. A vajat olvaszd meg egy nagy teflon- vagy öntöttvas serpenyőben, oszlasd el benne a krumplis keveréket.
Először pirítsd kis lángon tíz percig, majd nagy lángon öt perc alatt süsd aranybarnára. Közben rázogasd meg a serpenyőt, vagy falapáttal kevergesd meg a krumplit, hogy mindenhol jól megpiruljon. Az utolsó percekben szórd rá a tejszínnel elkevert, reszelt márványsajtot is. Szedd tányérra, melegen fogyaszd.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció