Serpenyőben sült, rozmaringos csirke - 35 perc alatt elkészül, és omlós lesz
Ha a serpenyős rozmaringos csirkét választod ebédre, nem lesz nehéz dolgod a konyhában.

Nyereményjáték

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerj páros belépőt Vekerdy Tamás januári előadására a Femina Klubon! (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Gondtalan és felszabadult nyugdíjas éveket szeretnél? Mutatjuk, mi kell hozzá (x)

Évente 34 ezer kisbaba hal meg ettől a betegségtől - 18 országot érint (x)

Nem kell többé macerálni a mentes étrendekkel - Bármilyen diétát követsz, innen tudsz rendelni (x)

beauty and style

5 nő 60 felett, aki tud öltözködni, és ragyogóan néz ki »

Zokni szandállal: tényleg ez lesz a tavaszi divat »

A női intimtájék ápolása új szintre lép: egyelőre nevetségesnek tűnik a vaginafiatalító szérum »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Nem véletlenül népszerűek a serpenyős ételek, gyorsan az asztalra varázsolhatók, és nagyon ízletesek. Attól sem kell félned, hogy sütés közben a hús kiszárad.

A zamatos fogást a csirke bármely részéből készítheted, sőt, a mellet, a szárnyat és a combot akár vegyesen is pakolhatod a serpenyőbe. Ezt az ételt a fokhagyma igazán karakteressé teszi.

Serpenyős rozmaringos csirke

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirke
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál só
  • 1 mokkáskanál bors
  • fél dl olaj
  • fél citrom
  • rozmaring

Elkészítés ideje: 35 perc

A csirkét mosd meg, a combokat és a szárnyakat szükség esetén tisztítsd meg. A nagyobb darabokat érdemes kicsit bevágni. Ha nem szereted a bőrét, leveheted. Az olajat keverd össze sóval, borssal, rozmaringgal, és dörzsöld be vele a húsokat. Ha van időd, pihentesd fél-egy órán át a pácban, de akár rögtön sütheted is. 

Hevíts egy serpenyőben kevés olajat, majd rakd bele a csirkét, és közepes lángon süsd oldalanként öt-öt percig. Ha már szép piros, önts rá egy deci vizet vagy húslevest, dobj hozzá fokhagymát és karikákra vágott citromot. Kis lángon, fedő alatt párold körülbelül 15-20 percig. Ha a csirke puha, és a belseje sem rózsaszín, biztosan elkészült.

Blog.hu ajánló