Sárgabarackos-mákos süti pirított mandulával
Szép magasra feljön a tészta
A sárgabarackos-mákos süti különleges, lenyűgöző desszert.

Sárgabarackos-mákos süti pirított mandulával
Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Prostitúcióra kényszerült a fiatal anyuka - Szívszorító, mit kell átélniük az iráni nőknek (x)

22 évesnek néz ki, valójában 44 - Az Anamé Program gyakorlatai megváltoztatták az életét (x)

Mit jelez a rendszertelen menstruáció? Elmondjuk, mikor érdemes orvoshoz fordulni (x)

Amikor a PMS megkeseríti az életed: nálad is ennyire szörnyű? - Eszter története (x)

beauty and style

Nem tudod feltenni a műszempillát? A szépségszakértő megmutatja a trükköt »

A világ legszebb vékony ajkú női: nemcsak a telt száj lehet szexi »

Kanálba tette a rúzst, és megolvasztotta - Zseniális ötlet régi sminkkel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sárgabarack és a mák remek párosítás. Győződj meg erről te is mihamarabb! A ropogós mandula már csak ráadás. Megéri rászánni egy órát az elkészítésére. Ha Tóth Tamásné receptjét követed, a sárgabarackos-mákos süti neked is jól fog sikerülni.

Hozzávalók 16 szelethez:

A barackos réteghez

  • 75 dkg sárgabarack
  • 2 evőkanál búzadara
  • 1 kávéskanál vaj

A mákos tésztához

  • 16 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg darált mák
  • 2 tojás
  • 6 cl tej
  • 6 g sütőpor
  • fél citrom reszelt héja
  • csipet só

Tetejére

  • 1 púpos evőkanál sárgabaracklekvár
  • 1 evőkanál víz
  • 1 kávéskanál vaj
  • 5 g szeletelt mandula
Recept idők

Elkészítés:

A barackot mosd meg, szedd ki a magokat, és negyedeld. Béleld ki sütőpapírral egy kerek tortaforma alját, majd vajazd ki az egészet. Tedd bele a gyümölcsöt úgy, hogy a héja lefelé nézzen. Szórd meg a grízzel. A porcukrot a tojásokkal és a vajjal keverd habosra. Mérd ki a lisztet, és a sütőporral együtt szitáld át. A tejjel felváltva add a tésztához. Közben folyamatosan kevergesd. Végül a cukros darált mákot is forgasd hozzá. Ezt a masszát öntsd a barackokra, és szépen simítsd el. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és 30 perc alatt süsd meg.

Közben egy kis teflonos serpenyőben kevés vajon pirítsd meg a mandulát. Csak egy kis színt kell kapnia. Arra vigyázz, hogy ne legyen sötét. Ha megsül a tészta, hagyd három-négy percig a formában hűlni, majd vágd le a szélét. Tégy a tetejére egy rácsot, és fordítsd meg a sütit. Szép óvatosan húzd le róla a sütőpapírt. A sárgabaracklekvárt forrósítsd fel a vízzel. Ezzel kend be a tetejét, tehát a barackokat, és azonnal szórd rá a pirított mandulát. Így hagyd kihűlni.

Blog.hu ajánló