Sajttal töltött, pikáns gomba egyenesen a sütőből - Egyszerű, finom és olcsó
Az ínycsiklandó, hús nélküli töltött gomba önálló fogás is lehet.
Remek téli vacsora a mindenféle finomsággal töltött gomba. Gyorsan elkészül, rengeteg módon variálható, a munka nagy részét a sütő elvégzi helyetted, a végeredmény pedig nagyon gusztusos. Ugye, nem is kell több érvet sorolni, hogy kipróbáld?

Sajttal töltött gomba
Hozzávalók 4 személyre
- 8 nagyobb gomba
- 20 dkg sajt
- 1 lilahagyma
- 1 paradicsom
- 1 tojás
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés:
A gombafejeket jól mosd meg, a tönköket óvatosan szedd ki. Ne dobd el, hanem vágd fel. A hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot is aprítsd fel. Önts kevés olajat egy lábosba, tedd rá az összevagdalt hozzávalókat, szórd meg sóval és borssal, majd párold meg kis lángon négy-öt perc alatt.
Vedd le a tűzről, add hozzá a tojást, szórd meg aprított petrezselyemmel, a reszelt sajt felével és annyi zsemlemorzsával, hogy a töltelék összeálljon, de ne legyen túl kemény. Ezt a masszát töltsd kanállal a gombákba, mindegyik tetejére szórj sajtot. Sorakoztasd őket egy tűzálló tálba, locsold meg olajjal, és süsd meg 200 fokon 30 perc alatt.


Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció