Pikáns, sajtos karfiolrizottó, mely csak úgy lerobbantja rólad a kilókat

A sajtos karfiolrizottó igazán kímélő, különleges finomság, tökéletes választás fogyókúrához.

Sajtos karfiolrizottó
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az egészséges és vitaminban gazdag karfiol remek helyettesítője lehet a rizsnek. Magas a rost- és vitamintartalma, kalória viszont alig van benne. A karfiolrizottó különleges ízélményt ad, így népszerű lesz a családban.

Sajtos karfiolrizottó

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db nagy karfiol
  • 10 dkg sajt
  • 1 dl húsleves
  • 2 gerezd fokhagyma
  • zsemlemorzsa
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt mosd meg, szedd rózsáira, és aprítógépben turmixold akkorára, mint a rizsszemek. Gép híján közepes lyukú reszelőn is lereszelheted. Egy lábosban vagy serpenyőben hevíts olívaolajat, majd rakd bele a karfiolt. Kis lángon párold pár percig, és öntsd fel a húslével.
 

Ízesítsd sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Főzd puhára körülbelül 10 perc alatt. Közben többször kevergesd meg. A végén szórd hozzá a reszelt sajtot. Várd meg, amíg teljesen elolvad. Szórd meg pirított zsemlemorzsával vagy aprított petrezselyemmel.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük