Sajtos, csirkés rakott karfiol: alig kell hozzá valami, mégis nagyon ízletes
Ha nem tudod, milyen zöldséges, húsos finomságot tegyél az asztalra, készíts rakott karfiolt kétféle sajttal!

csirkes-karfiolos-rakott-karfiol
Ez is érdekelhet

Országos Iskolakert-fejlesztési Program: úton egy környezettudatos generáció felé (x)

Bónusz napok a dm-ben: szuper ajánlattal vár kedvenc drogériád (x)

beauty and style

Csodát tesz a száraz, petyhüdt bőrrel: kívül-belül megszépít a dió »

Elképesztően menő ruhák függönyből és régi pulcsikból – Hihetetlen, milyen jól néznek ki »

6 észbontóan nőies frizura, amit Catherine Deneuve tett felejthetetlenné: szexi hajviseletei újra divatosak »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A karfiol az egyik legegészségesebb zöldség, amihez mindig könnyű hozzájutni, és egyszerű belőle ínyenc ételt varázsolni. Tökéletes alapja lehet a rakottasnak, amit a csirkemell még laktatóbbá, a kétféle sajt pedig ínyenccé tesz. 

Sajtos, csirkés rakott karfiol

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemell
  • 1 fej karfiol
  • 10 dkg krémsajt
  • 10 dkg sajt
  • 1 dl tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ág kakukkfű
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt alaposan mosd meg, és szedd rózsákra. Forralj vizet egy nagy lábosban, majd amikor lobog, tedd bele a zöldséget, és főzd öt percig. Amikor éppen roppanós, szűrd le, és csepegtesd le. A megmosott csirkemellet vágd kisebb darabokra, sózd, borsozd ízlés szerint, és kevés olajon pirítsd meg pár perc alatt. 

 

Keverd össze a tejfölt a krémsajttal, a zúzott fokhagymával, és sózd, borsozd. Rendezd a csirkemellet és a feldarabolt karfiolokat egy tepsibe, és locsold meg a tejfölös keverékkel. A tetejére szórd a reszelt sajtot és a kakukkfüvet. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt.  
Besamellel megbolondítva, morzsával a tetején is süthetsz ínyenc karfiolt. Tökéletes ebéd vagy vacsora lehet az egész családnak. 

Ezt is szeretjük