Tepsis, fűszeres csirkemell vastag sajtréteggel borítva - A sajt nyúlós, a hús omlós
Ez a csirkemell nem lesz száraz.

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Ez a világ legtermészetesebb kollagénes fátyolmaszkja: készen kapod a tojáshéjból »

Így fond be a hajad idén: 3 trend, ami nagyon erős lesz tavasszal »

2 mozgásforma, ami nemcsak fogyaszt, hanem fiatalít is »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sajtréteggel borított csirkemell gyorsan elkészíthető és nehezen felejthető. Feltétlenül hagyd a húst legalább fél óráig a fokhagymás, tejfölös pácban, hogy az még zamatosabb és omlósabb legyen.

A különféle ízletes sajtok sokat dobnak a semleges húson. Így érdemes többfélét is a csirkére reszelni. A pácban akár egy éjszakán át is állhat. A sajtos csirkemell salátával, rizzsel, krumplival is fantasztikus.

Sajtos csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 csirkemell
  • 40 dkg sajt
  • 2 dl tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • fél csokor petrezselyem

Elkészítés ideje: 45 perc

A húst mosd meg és törölgesd át. A tejfölt keverd össze sóval, borssal és zúzott fokhagymával, majd hagyd állni a szeleteket a pácban legalább 30 percig. Ezt követően egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és hirtelen süsd meg pár perc alatt a hús mindkét oldalát.
Rakd a csirkemelleket egy kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és szórd meg jó vastagon a reszelt sajttal. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 30 percig. A végén dobj rá aprított petrezselymet. Ha a sajt szépen megpirul, kiveheted a sütőből.

Blog.hu ajánló