Roston sült lazac pirított baconszalonnával
Kerti grillsütőn is elkészítheted
Zsíros húsok helyett készíts inkább roston sült lazacot, és tálald ropogós zöldségekkel.

Ez is érdekelhet

Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)

Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)

Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)

A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)

Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)

beauty and style

Gyönyörű nő lett az egykori gyereksztárból: 20 évesen rá sem ismerünk »

Ha hordasz melltartót, ezeket a trükköket ismerned kell – Megkönnyítik az életed »

Így szedd ki az alapozót az ecsetből: illatos és makulátlan lesz »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A jó időt ki kell használni, hiszen ilyenkor bátran sütögethetsz a kertben felállított grillsütőn. Ez nemcsak finomabbá, ízletesebbé teszi a húsokat, de sokkal egészségesebb is, mint ha valamilyen zsiradékban sütötted volna ki őket.

A lazac manapság egyre kedveltebb halfajta, hiszen rózsaszín húsa szálkától mentes, ráadásul rendkívül gazdag omega-3 zsírsavban, amely remek hatással van a szív- és érrendszerre.

Roston sült lazac pirított baconszalonnával

Hozzávalók:

  • 4 szelet lazac
  • 4 szelet bacon
  • köménymag
  • citromlé

A lazacot tisztítsd meg, és egy papírtörlő segítségével töröld szárazra. Dörzsöld be sóval alaposan, és locsold meg egy pici citromlével. Tedd egy lezárható dobozba, és rakd egy napra hűtőbe.

Másnap, sütés előtt szórd meg ízlésed szerint köménymaggal, majd a kertben felállított, felhevített grillsütőn süsd meg a lazac mindkét oldalát. Ezután szintén a grillsütőre fektetve pirítsd meg a bacont, és fektesd a lazac tetejére.

Pácolás

Ha szeretnél valami egészen isteni ízbombát létrehozni, akkor készítsd el a legfinomabb pácokat.

Ízlésed szerint készíthetsz hozzá valamilyen szószt is, de akár vegyes salátával is tálalhatod.

Ezt is szeretjük