Így rántsd ki a cukkinit, hogy ne ázzon el a panír
Időkímélő trükköt is mutatunk a cukkini panírozáshoz.

Nyereményjáték

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Ebben a hotelben az ételt a szántóföldről rakják az asztalra - Magyar hely, ha fontos az egészséged (x)

V-nyakú ruhához tilos felvenni: mutatjuk, melyik dekoltázshoz milyen nyaklánc illik

beauty and style

Ezt edd vacsorára, ha edzeni voltál: mindent pótol, amit kell, de nem hizlal »

Dianát így csak ritkán láthattuk: ilyen volt, amikor nem a nyilvánosságnak öltözködött »

Jobb az arctisztító kefénél, és azt is elmondjuk, miért: tisztít, és kisimítja a bőrt az új készülék »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Készíts a cukkiniból olyan ebédet, amiből mindenki repetát kér. A legegyszerűbb és a legnépszerűbb rántva. Nyáron jobban esik, mint a rántott hús. A krumpli mellett ne feledkezz meg a mártogatósról se! 

Felgyorsíthatod a panírozást, ha a lisztet és a zsemlemorzsát egy-egy zárható edénybe teszed, egyszerre több cukkinit pakolsz bele, majd jól összerázod. A bundát feldobhatod sajttal, szezámmaggal vagy zöldfűszerekkel.

Rántott cukkini

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • 15 dkg liszt
  • 2 tojás

Elkészítés ideje: 35 perc, pihentetés: 20 perc

A cukkinit mosd meg, ha nem szereted a héját, hámozd meg. Szeleteld fel tetszés szerint, vághatod körülbelül félcentis karikákra vagy hasábokra. Ha nem zsenge a cukkini, a magos részt szedd ki. Szórd meg sóval, és hagyd állni 20 percig. Ezt követően öntsd le róla a levet, törölgesd át papírtörlővel, hogy ne ázzon majd el a panír.

A cukkiniszeleteket bundázd be a hagyományos módon. Azaz előbb forgasd a lisztbe, majd a felvert tojásba, végül pedig a zsemlemorzsába. Ha kész, rázd le róla a felesleges zsemlemorzsát. Forrósíts egy serpenyőben olajat, rakd bele a cukkiniszeleteket, és mindkét oldalukat süsd aranybarnára. Óvatosan szedd ki, és papírtörlőn csepegtesd le a felesleges olajat.

Blog.hu ajánló