Szaftos rakott padlizsán négyféle sajttal megbolondítva – Gyorsan kész van sütőben
A sajtos rakott padlizsán szaftos és tápanyagdús fogás, amihez nem kell sok időt a konyhában töltened.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A padlizsán a téli időszakban az egyik legegészségesebb alapanyag a konyhában, gazdag vitaminokban, mint a B-vitaminok (különösen B1, B6 és folsav), valamint ásványi anyagokban, például káliumban és mangánban. Alacsony kalóriatartalmú, így ideális választás, ha fogyni szeretnél vagy egészséges testsúlyt szeretnél fenntartani, illetve a szívnek is jót tesz. A sajtokkal megbolondítva pedig egy zamatos, szaftos és ízgazdag tepsis fogást tudsz készíteni belőle.
Sajtos rakott padlizsán
Hozzávalók 4 személyre
- 2 padlizsán
- 1.5 dl paradicsomlé
- 3 dkg kéksajt
- 3 dkg lágy sajt
- 3 dkg füstölt mozzarella
- 3 dkg Pecorino sajt
- 1 dl olívaolaj
- só
- bors
Mosd meg a padlizsánt, és szeleteld fel karikákra. Picit meg is sózhatod.
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
Melegíts pár kanál olívaolajat, majd pirítsd meg a padlizsánkarikákat.
Egy kisebb tűzálló tálba önts egy kis paradicsomlevet, majd rakj rá egy sor padlizsánt. Fűszerezd ízlés szerint. A sajtokat reszeld le, darabold, és szórd a padlizsánra. Ismételd meg a rétegezést, paradicsom, padlizsán, végül pedig sajt kerüljön a tetejére.
Ha elfogytak a hozzávalók, tedd az egészet a 180 °C-ra előmelegített sütőbe, és süsd, amíg a sajt szépen rá nem pirul a tetején!
Gazdag, kiadós muszaka: besamelmártás teszi ellenállhatatlanná
Az ízletes muszaka a világ egyik legfinomabb étele, amit a nyári hőségben is megéri elkészíteni, mert nagy adagban készül, másnap is jólesik.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Getty Images Hungary.
OLVASD EL EZT IS!
- padlizsán
- vöröslencse
Így készítve izgalmas lesz a padlizsán: hús helyett vörös lencse a töltelék
- tejszín
- egytálétel
