Pillekönnyű szőlős piskóta: így nem süllyed le a gyümölcs a tészta aljába
Végre itt az ősz, süss ellenállhatatlan szőlős piskótát a mézédes szemekből!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Akkor a legfinomabbak a sütemények, ha szezonális gyümölcsökkel dobod fel őket. Ősszel remek választás a szőlő, hiszen amellett, hogy édes és ropogós, még az ára is viszonylag kedvező. A legegyszerűbb piskótatészta is más lesz így elkészítve. Még könnyebb tésztát kapsz, ha a felhasznált lisztet átszitálod.
Pillekönnyű szőlős piskóta receptje
Hozzávalók
- 6 evőkanál liszt
- 6 evőkanál cukor
- 6 tojás
- 1 nagy fürt piros szőlő
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra.
A tojásokat válaszd ketté. A fehérjéből verj robotgéppel kemény habot, majd folyamatos keverés mellett adagold bele először a kristálycukrot, majd egyenként a tojássárgákat. Végül szitáld bele a lisztet, de ekkor már ne robotgéppel verd, csak fakanállal, nagy mozdulatokkal keverd. Az egész masszát öntsd sütőpapírral kibélelt tortaformába. A szőlőszemeket tépd le a fürtről, mosd meg, és oszd el a tészta tetején. Told a sütőbe annyi időre, amíg a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta.
A szőlő akár főétel kísérője is lehet - ne hagyd ki a szőlővel és fokhagymával sült csirkecombokat se!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
