Tepsis paradicsomos csirkemell
Ha már unod a rántott húst vagy a hagyományos sülteket, próbáld ki a paradicsomos csirkemellet!
Nagy rajongója vagy a tepsis húsoknak? Elég egymásra halmozni a finom hozzávalókat, a többit a sütő elintézi. A paradicsomos csirkemellhez még külön köret sem kell. Ebből bárki szívesen repetázik.
Paradicsomos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkemell
- 1 kg krumpli
- 2 paradicsom
- 2 lilahagyma
- 2 dl tejszín
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- zsír
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, karikázd fel vagy vágd hasábokra, és rakd a felét egy kizsírozott tűzálló tálba. A csirkemellet mosd meg, szeleteld vékonyra, sózd meg, szórd meg borssal, majd pakold a krumplira. A húsra rakd a karikákra vágott lilahagymát, és egy újabb réteg krumpli következik, végül halmozd a tetejére a paradicsomot.
Keverd össze a tejszínt a reszelt sajttal, majd öntsd a húsra, ügyelve arra, hogy mindenhova egyenletesen jusson a tejszínes masszából. Tedd előmelegített sütőbe, és 190 fokon körülbelül 45 percig süsd. Ekkor ellenőrizd, hogy a krumpli és a hús megpuhult-e. Ha igen, vedd ki a sütőből, ellenkező esetben süsd tovább.
Boomerek és Zoomerek - Miért nehéz a generációk közötti kommunikáció?
Steigervald Krisztián generációkutató a Femina Klub áprilisi előadásán arra keresi a választ, hogyan érthetjük meg egymás világát, hogy a különbözőségek helyett a kapcsolódási pontokra koncentráljunk. Hogyan lehet megtalálni a közös nyelvet a digitális bennszülöttek és az analóg világban felnőttek között? Milyen eszközökkel segíthetjük elő az együttműködést, és hogyan tanulhatnak a generációk egymástól, ahelyett hogy egymás ellen dolgoznának?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. február 19. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció