Tepsis paradicsomos csirkemell

Krumpliágyon még jobb

Ha már unod a rántott húst vagy a hagyományos sülteket, próbáld ki a paradicsomos csirkemellet!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nagy rajongója vagy a tepsis húsoknak? Elég egymásra halmozni a finom hozzávalókat, a többit a sütő elintézi. A paradicsomos csirkemellhez még külön köret sem kell. Ebből bárki szívesen repetázik.

Paradicsomos csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg csirkemell
  • 1 kg krumpli
  • 2 paradicsom
  • 2 lilahagyma
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg sajt
  • bors
  • zsír
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, karikázd fel vagy vágd hasábokra, és rakd a felét egy kizsírozott tűzálló tálba. A csirkemellet mosd meg, szeleteld vékonyra, sózd meg, szórd meg borssal, majd pakold a krumplira. A húsra rakd a karikákra vágott lilahagymát, és egy újabb réteg krumpli következik, végül halmozd a tetejére a paradicsomot.

Keverd össze a tejszínt a reszelt sajttal, majd öntsd a húsra, ügyelve arra, hogy mindenhova egyenletesen jusson a tejszínes masszából. Tedd előmelegített sütőbe, és 190 fokon körülbelül 45 percig süsd. Ekkor ellenőrizd, hogy a krumpli és a hús megpuhult-e. Ha igen, vedd ki a sütőből, ellenkező esetben süsd tovább.

15806493 c70173d0883faaf285a6a41993621c97 wm

Boomerek és Zoomerek - Miért nehéz a generációk közötti kommunikáció?

Steigervald Krisztián generációkutató a Femina Klub áprilisi előadásán arra keresi a választ, hogyan érthetjük meg egymás világát, hogy a különbözőségek helyett a kapcsolódási pontokra koncentráljunk. Hogyan lehet megtalálni a közös nyelvet a digitális bennszülöttek és az analóg világban felnőttek között? Milyen eszközökkel segíthetjük elő az együttműködést, és hogyan tanulhatnak a generációk egymástól, ahelyett hogy egymás ellen dolgoznának?

 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük