Szuperkönnyű, paradicsomos, mozzarellás tészta: hipergyors finomság
A paradicsomos, mozzarellás tészta hidegen, melegen egyformán finom.
- Visszatért az egyik legelőnytelenebb trend: az alacsony derekú nadrágot máig nem hevertük ki »
- A Mundruczó-film 32 éves sztárja elképesztően stílusos: Vanessa Kirby megjelenése mindig kifogástalan »
- Ez a nőies cipőfazon 60 éve nem ment ki a divatból: a Chanel klasszikusáért még ma is bolondulnak a nők »
- "Lehet, hogy szűk lesz egy kicsit, de a férje majd bejáratja" - Magyar nők megrázó vallomásai a férjöltésről
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
- Varga Feri után felesége is lefogyott - Balássy Betty ennyire karcsú lett
- Az 50 évvel ezelőtti Budapestről kerültek elő fotók: nagyon más volt akkor az élet a fővárosban
- Britney Spears ritkán látott fiai jól megnőttek: fotókon Sean és Jayden
Ha szereted a capresét, és a tésztákért is rajongsz, akkor ez a te recepted. Villámgyorsan mediterrán hangulatot teremthetsz az ízletes és cseppet sem megszokott mozzarellás, paradicsomos tésztával. Rohanós napokra is tökéletes. Sőt, előre is elkészítheted, hisz a hűtőből kivéve igazán üdítő.
Paradicsomos, mozzarellás tészta
Hozzávalók:
- 50 dkg farfalle
- 30 dkg paradicsom
- 30 dkg mozzarella
- 2 ág bazsalikom
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
Kezdj egy nagy fazékban vizet forralni, majd, amikor lobog, rakj bele sót, és dobd bele a tésztát. Főzd meg a csomagoláson olvasható utasítás szerint. Ha fogkemény, szűrd le, és öblítsd le hideg vízzel.
Egy serpenyőben vagy lábosban hevíts kevés olívaolajat, rakd hozzá a zúzott fokhagymát, és süsd addig, amíg pirulni nem kezd. Tedd hozzá a kettévágott koktélparadicsomokat, a bazsalikomot, majd kevergetve süsd három-négy percig. Forgasd hozzá a lecsepegtetett tésztát, és add hozzá a mozzarellagolyókat. Ízesítsd sóval, borssal.
Még több recept
