Kókuszos paleo brownie - Kívül ropogós, belül krémes lesz!
Ha diétázol, de csokis sütire vágysz, a paleo brownie a megoldás. Több szeletet is ehetsz!

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ezt az alapreceptet kedved és ízlésed szerint variálhatod. A paleo brownie-ba tehetsz diót, mandulát, leönteted olvasztott csokival, de paleo lekvárral és fagyival tovább turbózhatod.

Paleo brownie

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg kókuszzsír
  • 10 dkg kókuszliszt
  • 10 dkg xilit
  • 2 tojás
  • 5 dkg kókuszreszelék
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd fel vízgőz felett, alacsony lángon a kókuszzsírt és a jó minőségű, minél magasabb kakaótartalmú csokit, majd keverd hozzá a xilitet. Tedd félre öt percre, és ha kicsit kihűl a csokis massza, add hozzá egyesével a tojásokat, végül pedig a kókuszreszeléket és az átszitált kókuszlisztet is.

Egy közepes méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral, és öntsd bele a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süsd meg. Arra ügyelj, hogy ne süsd túl. Akkor jó, ha a közepe kicsit ragacsos marad. Ha kész, kapcsold le a sütőt, nyisd ki az ajtaját, és hagyd a brownie-t egy kihúzott rácson kihűlni.

Ezt is szeretjük