Sós muffin tojással és zöldségekkel: így is elkészítheted az omlettet
Tuningold fel az omlettet sok zöldséggel, sajttal. Ha muffinsütőben sütöd meg, még étvágygerjesztőbb lesz.
- A 62 éves Sharon Stone stílusa csupa meglepetés: a szexisen merész és a vagány ruhákat is lazán bevállalja »
- Pattanásokat, rosaceát, hajhullást okozhat ez a ronda kis élősködő: mikor merülhet fel a gyanú, hogy a bőratka a ludas? »
- A H&M új vendégtervezője visszahozza a nőies romantikát: Simone Rocha csodás darabjai már a kínálatban »
- Kiderült, Dobó Kata miért szakított Andy Vajnával: 8 év után zárta le élete egy szakaszát
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
- Varga Feri után felesége is lefogyott - Balássy Betty ennyire karcsú lett
- Az 50 évvel ezelőtti Budapestről kerültek elő fotók: nagyon más volt akkor az élet a fővárosban
- Helyesíráskvíz: kulturális vagy kultúrális? Tudod, hogy írjuk helyesen?
Az omlett igazán tartalmas napindító. Ha zöldségekkel, sajttal is gazdagítod, hosszú órákra eltelít. Minél többféle friss zöldség kerül bele, annál színesebb és finomabb lesz. Ezúttal ne serpenyőben készítsd, muffinsütőben sütve még ízlésesebben tálalható.
Omlett muffinformában
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 10 dkg bacon
- 10 dkg spenót
- 10 dkg paradicsom
- 10 dkg sajt
- 3 evőkanál tej
- 0.5 db paprika
- 1 db vöröshagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A zöldségeket mosd meg, és vágd fel egészen kis darabokra. Egy serpenyőben vagy kisebb lábosban pirítsd meg a felaprított bacont. Üsd egy nagyobb tálba a tojásokat, verd fel jól, keverd hozzá a tejet, és ízesítsd sóval, borssal.
A muffinsütő mélyedéseit kend ki kevés zsiradékkal, egyformán elosztva rakd bele a zöldségeket, a bacont, majd önts bele a tojásos keverékből, a tetejére pedig szórj reszelt sajtot. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Amikor szép piros, kiveheted a sütőből.
Legközelebb a zöldségekkel gazdagított, laktató frittatát próbáld ki!
Még több recept
