Fantasztikusan finom nutellás muffin: a közepében lágy marad a mogyorókrém
Úgy a legfinomabb a nutellás muffin, ha a közepében a krém lágy marad.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A nutellás muffin kérge szilárd, ha azonban beleharapsz, kifolyik belőle a lágy mogyorókrém. Az összeállítása, mint minden hasonló sütinek, ennek is pofonegyszerű: csak keverd össze egy tálban a hozzávalókat, és adagold ki őket muffinsütőbe.
Nutellás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 15 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 5 dkg étcsoki
- 2 tojás
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
- 1 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel. A cukrot keverd habosra a tojásokkal, majd öntsd hozzá a tejet és az olvasztott vajat. A lisztet és a kakaót szitáld egy tálba, add hozzá a szódabikarbónát, és adagold a tojásos részhez. A étcsokit darabold fel, és keverd a masszához. A tészta felét oszd el papírral kibélelt muffintepsiben. Kanalazz mindegyik adag tetejére egy-egy adag Nutellát, majd fedd be a maradék tésztával. 200 fokos sütőben 10-12 perc alatt süsd őket meg. Fogyasztás előtt várd meg, amíg kicsit kihűlnek, hogy a forró krém ne égesse meg a nyelveteket.
Akár házi mogyorókrémet is kanalazhatsz a tésztába, ami így biztos, hogy nem tartalmaz adalékanyagokat.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
