Egyszerű narancsos csokitorta
A csokoládé minden formában zseniális, kis szeletként, forrón a bögrében, vagy ilyen tortaként.
A temérdek összetevő ellenére egy pillanatig se aggódj, a legtöbb munkát talán a hozzávalók kimérése jelenti, a többi már gyerekjáték lesz.
A tésztát feldobhatod mogyoróval, mandulával vagy egy kis mazsolával, ha úgy jobban szereted.
Narancsos csokoládétorta
Hozzávalók:
- 1 bögre liszt
- 1 bögre barna cukor
- 3/4 bögre tej
- 2/3 bögre holland kakaópor
- 1/4 bögre friss narancslé
- 12 dkg vaj
- 12 dkg magas kakaótartalmú csokoládé
- 1 dl zsíros tejszín
- 2 tojás
- fél narancs
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk sütőpor
- 1 tk őrölt kávé
- 1 csipet só
- 1 rúd vanília
Elkészítés ideje:
55 perc.
Elkészítés menete:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Ezeket száraz összetevőket keverd össze egy tálban: liszt, sütőpor, szódabikarbóna, kakaópor, őrölt kávé, só. A vajat egy kézi mixerrel keverd simára és habosra a barna cukorral. Ha összeállt, üss hozzájuk egy tojást, keverd el benne, aztán jöhet a második is, azzal is keverd őket simára, majd add hozzájuk a narancslevet, és kapard a tálba a vaníliát is. Ezután jöhet hozzájuk a lisztes keverék, a kézi mixer legalacsonyabb fokozatát használd, amikor összekevered őket.
Egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral - vagy lisztezd ki -, majd egyengesd el benne a kakaós masszát. Told a meleg sütőbe, és süsd nagyjából 40 percig. Ha elkészült, öt percig még hagyd a formában, majd szedd ki belőle, és hagyd pihenni egy órát. Ha letelt az idő, készítsd el a csokimázat a tetejére. Ehhez a tejszínt melegítsd fel egy alkalmas edényben, majd keverd hozzá a csokoládét, egészen addig, amíg teljesen el nem olvad, és szép, homogén massza nem lesz belőle. Ezután már csak a torta tetejére kell kenned, és kész is vagy.
Mennyei csokoládés desszertek
Gombóc Artúr is tudja, hogy mi a legfinomabb édesség, ha te is az ő ízlésének megfelelő fogásokat kedveled, nézd meg képes cikkünket!

Ajándékozz szakácskönyvet karácsonyra!
Egy könyvvel nem csak tárgyat ajándékozol, hanem élményt is.
Mentes Anyu szakácskönyveiből készített ételek lehetőséget adnak új ízek felfedezésére és kipróbálására. Különleges étrendet követőknek, vagy kísérletezni vágyóknak a Mentes Anyu könyvcsomag tökéletes meglepetés lehet.
Ha idén valami igazán hasznosat ajándékoznál az egészség jegyében, kattints ide. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!

- csoki
- édességek
Őrjítő lisztmentes csokis süti

- tej
- méz
Mézes krémes a nagyi konyhájából

- csokoládé
- brownie