Fantasztikusan krémes, narancsos tiramisu: igazi álomdesszert pofonegyszerűen

Ha a kávé miatt nem készítesz tiramisut, a narancsos változat kapóra jöhet.

narancsos-tiramisu
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Próbáltad már a tiramisut téli kiadásban, sok naranccsal? Élvezni fogod a csodás ízeket! Bár gyorsan összeállítod, sokkal finomabb lesz, ha hosszú órákon át pihenteted a hűtőben. Rétegezheted tálba vagy akár egyszemélyes poharakba, a mascarpone és a babapiskóta közé is rakhatsz gyümölcsdarabokat. 

Narancsos tiramisu

Hozzávalók 4 személyre

  • 25 dkg mascarpone
  • 25 dkg babapiskóta
  • 3 db tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 3 db narancs
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál narancslikőr
  • kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A narancsok héját reszeld le, és facsard ki a levüket. A tojásokat válaszd ketté, és a sárgákat keverd ki jól, szinte fehéredésig a cukor felével. Add hozzá a vaníliás cukrot, a mascarponét, és önts hozzá kevés narancslevet is. A fehérjét verd kemény habbá a maradék cukorral, és forgasd a tojássárgához. 

A narancsléhez önts kevés narancslikőrt, és forgasd meg benne a babapiskótákat. Rétegezd a hozzávalókat poharakba vagy tálkákba. Az utolsó réteg krémre szórj kakaóport, és díszítsd narancsgerezdekkel vagy reszelt narancshéjjal. 

Ha a narancsos mellett elkészítenéd a klasszikus, kávés tiramisut, ezzel a recepttel bátran tehetsz egy próbát!

Ezt is szeretjük