Mustáros, pácolt csirkemellcsíkok baconben
A mustáros csirkemellcsíkokkal mindig biztosra mehetsz.
Régi ízek új köntösben: a mustáros, fűszeres csirkemellcsíkok baconben megsütve igazi ínyencség. Melegen krumplipürével, friss salátával tálald, de hidegen is nagyon finom. A bacon miatt vigyázz a sózással! Biró Sára receptje akár az ünnepi asztalon is helyet kaphat.
Mustáros csirkemellcsíkok
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkemellfilé
- 20 dkg bacon
- 2 púpozott tejföl
- 1 dl fehérbor
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál mustár
- kakukkfű
- petrezselyem
- lestyán
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, vágd vékony, de ne túl kis csíkokra, csepegtesd le róla a vizet, majd fűszerezd be ízlés szerint sóval, borssal. Tedd egy tálba a tejfölt, keverd el a mustárral, az olívaolajjal, szórd bele az apróra vágott fűszernövényeket. Forgasd a pácba a csirkemellcsíkokat, és lefedve tedd két órára a hűtőbe.
Közvetlenül sütés előtt tekerd körbe a csirkét baconcsíkokkal. Önts kevés zsiradékot egy serpenyőbe, és süsd meg benne a göngyölt hús minden oldalát körülbelül tíz perc alatt. Amikor a bacon megpirul, engedd fel a borral, és három-négy percig párold fedő alatt. Amikor a bor elpárolog, tálalhatod is.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció