Mustáros pácban érlelt csirkemell baconbe tekerve, tepsiben sütve
A pikáns, baconbe tekert, mustáros csirkefalatok kiváló főszereplői bármilyen családi étkezésnek.

Mustáros pácban érlelt csirkemell baconbe tekerve, tepsiben sütve
Ez is érdekelhet

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Színésznők, akiket az egész ország imád (x)

Egyedülálló szolgáltatásokat kínáló, újépítésű lakások a XIII. kerületben: Idén extra kedvezménnyel! (x)

Tudod már, hol egyél október 8. és 13. között?

beauty and style

Ez a minta még a kockásat is lekörözi idén: a legdivatosabb pöttyös darabok, árakkal »

Tippek gyors körömnövekedéshez: nincs többé repedezés és letörés »

Új trend a szépségápolásban: jön az N-beauty, ami az egyszerűségre törekszik »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A mustáros pác csodát művel a csirkével, fantasztikusan zamatos és finom omlós lesz tőle a hús. Főleg, ha hosszú ideig pihenteted a fűszeres keverékben. A göngyölt csirke belsejébe ízlés szerint tölthetsz sajtot, gyümölcsöt vagy akár zöldséget is. Sütheted sütőben vagy serpenyőben, attól függően, hogy mennyi időt szánsz az ételkészítésre. A tetejére szórhatsz még szezámmagot vagy zöldfűszert.

Mustáros-baconös csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 70 dkg csirkemell
  • 20 dkg bacon
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 ág rozmaring
  • 1 db vöröshagyma
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemelleket mosd meg, csepegtesd le róluk a vizet, szeleteld vékonyra, és sózd meg ízlés szerint. Az olajat keverd össze mustárral, apróra vágott vöröshagymával, borssal, aprított petrezselyemmel és rozmaringgal. Forgasd bele a csirkemellet, takard le, tedd a hűtőbe, és hagyd a pácban legalább két-három órán keresztül.
 

Pihentetést követően göngyöld fel, és tekerd körbe baconnel. Megsütheted kevés olajban egy teflonserpenyőben, de akár zsiradékkal kikent tepsibe is rakhatod. Utóbbi esetben önts alá kevés vizet, és 190 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Bárhogy készíted, forgasd meg, hogy minden oldala egyformán piruljon.

Ezt is szeretjük