Mustáros pácban érlelt csirkemell baconbe tekerve, tepsiben sütve
A pikáns, baconbe tekert, mustáros csirkefalatok kiváló főszereplői bármilyen családi étkezésnek.
A mustáros pác csodát művel a csirkével, fantasztikusan zamatos és finom omlós lesz tőle a hús. Főleg, ha hosszú ideig pihenteted a fűszeres keverékben. A göngyölt csirke belsejébe ízlés szerint tölthetsz sajtot, gyümölcsöt vagy akár zöldséget is. Sütheted sütőben vagy serpenyőben, attól függően, hogy mennyi időt szánsz az ételkészítésre. A tetejére szórhatsz még szezámmagot vagy zöldfűszert.
Mustáros-baconös csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg csirkemell
- 20 dkg bacon
- 1 evőkanál mustár
- 1 ág rozmaring
- 1 db vöröshagyma
- só
- 0.5 dl olívaolaj
- 0.5 csokor petrezselyem
- bors
Elkészítés:
A csirkemelleket mosd meg, csepegtesd le róluk a vizet, szeleteld vékonyra, és sózd meg ízlés szerint. Az olajat keverd össze mustárral, apróra vágott vöröshagymával, borssal, aprított petrezselyemmel és rozmaringgal. Forgasd bele a csirkemellet, takard le, tedd a hűtőbe, és hagyd a pácban legalább két-három órán keresztül.
Pihentetést követően göngyöld fel, és tekerd körbe baconnel. Megsütheted kevés olajban egy teflonserpenyőben, de akár zsiradékkal kikent tepsibe is rakhatod. Utóbbi esetben önts alá kevés vizet, és 190 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Bárhogy készíted, forgasd meg, hogy minden oldala egyformán piruljon.
Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció