Ropogós mogyorós keksz - Mennyei gluténmentes változat
A forró tea vagy kávé is jobban esik, ha elrágcsálsz mellé egy-két frissen sült mogyorós kekszet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A banánnal gazdagított sütemény a ropogós mogyorótól még ellenállhatatlanabb lesz. Ízlés szerint reszelt almát és csokidarabkákat is keverhetsz a tésztába. Akár dupla adagot is süthetsz egyszerre, mert senki sem fog megállni egy-két darabnál.
Mogyorós keksz
Hozzávalók 20 darabhoz
- 15 dkg rizsliszt
- 10 dkg törökmogyoró
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 banán
- 2 tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
Elkészítés:
A banánt nyomkodd össze jó alaposan egy villával, és add hozzá a cukrot. Dolgozd össze a sütőporral, a sóval vegyített rizsliszttel, a pörkölt, durvább darabokra vágott mogyoróval, a vajjal és a vaníliás cukorral. Tedd hozzá a villával felvert tojást, és dolgozd össze a masszát.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rakj diónyi golyókat egymástól körülbelül öt centis távolságra. Azért ne közelebb, mert sütés közben a kekszek tovább nőhetnek. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 15-20 perc alatt süsd meg enyhén pirosra. Mielőtt kivennéd, végezz tűpróbát. Szúrj az egyik kekszbe egy hegyes kést, ha nem tapad hozzá massza, elkészült. Hagyd a sütiket egy kicsit a sütőlapon hűlni, utána szedd csak ki.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
