Édes mazsolás, kukoricalisztes muffin: az amerikaiak kedvenc reggelije

Nem hagyományos muffin, de nagyon fogod szeretni a puha, édes tésztát mazsolával felturbózva.

Mazsolás, kukoricalisztes muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kukoricaliszt nálunk is egyre kedveltebb, főleg azért, mert a gluténmentes étrendbe is beilleszthető. Most már szinte minden nagyobb boltban hozzájuthatsz. Amerikában ez az édes, mazsolás muffin nagy kedvenc. Népszerűsége talán pont az egyszerűségében rejlik. Készítheted lekvárral vagy csokival megtöltve is. Bátran csomagolj belőle a munkába, sőt jól jöhet sulikezdésre is.

Mazsolás, kukoricalisztes muffin

Hozzávalók

  • 15 dkg búzaliszt
  • 15 dkg kukoricaliszt
  • 12 dkg cukor
  • 1 bögre tej
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
  • 1 teáskanál fahéj
  • 10 dkg vaj
  • 1 csomag mazsola
Recept idők

Elkészítés:

A tojást üsd egy tálba, majd a szoba-hőmérsékletű vajjal és a cukorral keverd habosra. Öntsd hozzá a tejet, forgasd hozzá a sütőporral, sóval, fahéjjal vegyített kétféle lisztet, és dolgozd simára a tésztát. Rakd hozzá a mazsolát is, majd a masszát kanalazd kapszlikkal bélelt muffinsütőbe.


Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Ha tűpróba során az egyik muffinba szúrt tűt vagy fogvájót üresen húzod ki, a süti elkészült. 
Ha muffinalapreceptre van szükséged, amit kedved szerint variálhatsz csokival, lekvárral, gyümölccsel, ezt próbáld ki! 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük