Egyszerű és gyors makaróni dupla sajttal

Főzd meg a tésztát bő, sós vízben. Vigyázz arra, hogy ne legyen túl puha. A hagymát párold üvegesre kevés olajon. Add hozzá a darált húst, és kevergesd, amíg kifehéredik. Ekkor öntsd rá a paradicsomsűrítményt, az oregánót, sózd, borsozd ízlés szerint, és főzd tovább kis lángon.

Az étel összeállításához olajozz ki egy jénai tálat, és rakj bele egy sor makarónit, kanalazz rá a feltétből, majd újabb sor makaróni és feltét következik. Legfelülre szósz kerüljön, és bőven szórd meg a tetejét a kétféle reszelt sajttal. Majd forró sütőben 180 fokon süsd addig, amíg rá nem olvad.