Légiesen könnyű madártejsüti

Illatos és nagyon finom

Elsőre nem is gondolnád, hogy az isteni madártejsüti elkészítéséhez bő fél órára van csak szükség.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A madártej neked is nagy kedvenced? A népszerű édesség sütiváltozata legalább olyan finom. Puha tészta, lágy krém, a tetején pedig sok csoki. Mi kell még? A madártejsütivel minden édességrajongó vágyát kielégítheted.

Madártejsüti recept

Hozzávalók 20 szelethez

  • 8 tojásfehérje
  • 8 evőkanál cukor
  • 8 evőkanál liszt
  • fél csomag sütőpor

Krémhez

  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 8 dl tej
  • 8 tojássárgája
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 evőkanál liszt

Tetejére

  • 3 dl tejszín
  • 15 dkg étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához verd kemény habbá a tojásfehérjét a cukorral. Keverd bele a sütőporral vegyített lisztet. Óvatosan forgasd hozzá spatulával, hogy ne törjön össze a hab. Tedd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és 180 fokos sütőben körülbelül 20-25 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd a sütőből, szúrj a tésztába egy hegyes kést, ha üresen húzod ki, a süti elkészült.

A krémhez a tojássárgájából, a pudingporból, a lisztből és a tejből kis lángon főzz sűrű krémet. Közben folyamatosan kevergesd. A vajat habosítsd meg a porcukorral, és forgasd össze a főzött krémmel. Töltsd meg a felével a kettévágott tésztát. A maradék vaníliás krémet egyengesd a tetejére. A tejszínhabot verd kemény habbá, és kend a sütire. Tedd a hűtőbe legalább két órára, majd tálalás előtt szórd meg jól reszelt csokival.

15789765 fbe78afc43ea7c33ddf6870cd50fb728 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük