Kívül ropogós, belül omlós, sült libacomb - Ennyi ideig süsd, hogy tökéletes legyen
Ha így készíted a Márton-napi sült libacombot, jól átsül, szinte leválik a csontról, és igazán pikáns lesz.

Kívül ropogós, belül omlós, sült libacomb - Ennyi ideig süsd, hogy tökéletes legyen
Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Prostitúcióra kényszerült a fiatal anyuka - Szívszorító, mit kell átélniük az iráni nőknek (x)

22 évesnek néz ki, valójában 44 - Az Anamé Program gyakorlatai megváltoztatták az életét (x)

Mit jelez a rendszertelen menstruáció? Elmondjuk, mikor érdemes orvoshoz fordulni (x)

Amikor a PMS megkeseríti az életed: nálad is ennyire szörnyű? - Eszter története (x)

beauty and style

Szupercuki cicás körmök percek alatt, a legegyszerűbb módszerrel »

10 gyönyörű kocsidekor, hogy stílusosan érkezzen a menyasszony »

Rizsvizes szövetmaszk házilag: luxus arcápolás otthon, fillérekből »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Menj biztosra, süss libacombot Márton-napra, hogy jövőre se éhezz. Nem mellesleg, ha jól készíted el, fantasztikus lesz. Nem kell agyonfűszerezni, viszont szánj rá több órát. Sok időt és munkát megspórolhatsz, ha jól megtisztított libacombot vásárolsz. Ne felejts el mellé párolt káposztát kínálni, és a fantasztikus fogást öblítsd le újborral.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 db libacomb
  • 1 db alma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • majoranna
  • bors
  • libazsír
Recept idők

Elkészítés:

A fokhagymát vágd kis darabokra, az almát mosd meg, és negyedeld fel. A libacombokat tiszítsd meg, mosd meg, majd töröld jó szárazra. Alaposan dörzsöld be sóval, szórj rá borsot és majoránnát. Egy magasabb falú tepsit kenj kis kevés libazsírral, és rendezd el benne a húst úgy, hogy a bőrös fele legyen lefelé. Rakd a combok mellé az almát és a fokhagymát, majd fedd le.
 

A sütőt melegítsd elő 150 fokra, és süsd a libát körülbelül három órán át. Közben többször forgasd át, a kisülő zsírból pedig óvatosan önts le. Amikor puha, és könnyen beleszalad egy hústű vagy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és 200 fokon pirítsd meg. Arra ügyelj, hogy ne süsd túl a húst, mert akkor kiszárad. Tálalás előtt 15-20 percig pihentesd.

Blog.hu ajánló