A krumpli nagy mumus a fogyókúrázók körében, teljesen érthetetlen módon. Természetesen nem zsírban tocsogva fogyasztandó, de egy laktató krumplisaláta nem veszélyezteti a diétádat.

Sonkával készítve olyan fogást kapsz, ami után nem leszel hamar éhes, így jobban jársz vele, mint egy sima salátával.

Krumplisaláta sonkával

Hozzávalók 4 személyre:

• 50 dkg burgonya
• 30 dkg sonka
• 30 dkg paradicsom
• 3 teáskanál citromlé
• 2 db pritaminpaprika
• 1 lilahagyma
• 1 teáskanál chili fűszerkeverék
• 1 teáskanál őrölt kömény
• olaj
• só

Elkészítés ideje:

15 perc.

Elkészítés menete:

A sonkát vágd apró csíkokra, és olajon süsd meg, de ezt a lépést el is hagyhatod. A burgonyát főzd puhára, majd melegen hámozd meg és szeleteld fel.

A paradicsomot és a pritaminpaprikát aprózd fel. Kevés olajat, a felaprított hagymát és a fűszereket keverd össze. Végül a zöldséget és a húst tedd egy tálba, öntsd rá az öntetet, és tedd hűtőbe.

Szereted a krumplit?

Akkor ne hagyd ki 14 remek fogásunkat, amelyek egytől egyig krumplival készültek.