A régi jó krumpligombóc receptje: ezzel dobd fel a levesedet!
Tészta helyett főzz krumpligombócot a levesbe, az újdonságnak mindenki örülni fog.

A régi jó krumpligombóc receptje: ezzel dobd fel a levesedet!
Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Extra száraz kezeken teszteltük az SOS bőrspray-t: nem azt kaptuk, amit vártunk »

Farmerhatású manikűr pofonegyszerűen: különleges, és gyorsan elkészül »

Fényes és dús lesz, ha így egyenesíted ki a hullámos hajat! »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Nem lesz unalmas a legegyszerűbb leves sem, ha különleges, házilag készített krumpligombóc kerül bele. Nem nagy ügy, és így akár a maradék főtt krumplit is újrahasznosíthatod. Ne formázz túl nagy gombócokat, mert főzés közben tovább nőnek. A betéteket a levesben is kifőzheted.

Hozzávalók 25 darabhoz:

  • 40 dkg krumpli
  • 10 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, mosd meg, vágd karikákra vagy kockákra. Önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és dobj hozzá kevés sót. Főzd puhára körülbelül 15 perc alatt, majd szűrd le, és még melegen törd meg. Ezt követően várd meg, míg kihűl, majd add hozzá a tojást, és sózd, borsozd meg ízlés szerint. Tegyél hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz. Ez függ a krumpli minőségétől és fajtájától.
 

Amikor a massza már összeáll, és nem ragad, nedves kézzel formázz belőle gombócokat. Egy fazékban forralj vizet, majd, amikor lobog, rakd bele a levesbetétet. Főzd meg körülbelül hét perc alatt. Érdemes egy gombócot kettévágni. Ha a belseje homogén, szűrd és csepegtesd le.

Blog.hu ajánló