Szuperfinom, puha brownie körtével és dióval
30 perc alatt kész
A körte, a dió és a csoki hármasa ebben a sütiben is pazar együtt. Ez a brownie nagy őszi kedvenc.
- Nemcsak ronda, de a bőrnek is árt az új sminkőrület, ami a neten terjed: a maszkhatású alapozást jobb elfelejteni »
- Újjáélesztik a hidegtől besokallt bőrt: mennyei tavaszi bőrápoló újdonságok, árakkal és lelőhelyekkel »
- Széles a csípője, vastag a combja, mégis imádják a kifutón: a 31 éves teltkarcsú modell elképesztően népszerű »
- Kvíz: 10 szó, amiről mindenki azt hiszi, helyesen írja le, pedig sokan elrontják
- 8 szokatlan név, ami gyönyörűen cseng: több gyereknek adhatnák
- 43 éves lett Oláh Ibolya: ennyit változott a 2003-as Megasztár óta
- Kvíz: melyik folyó mellett van Sárospatak? 10 kérdés Magyarország földrajzáról
- Várkonyi Andira rá sem ismerni szétphotoshoppolt fotóján – Tucatnő lett belőle
A körtés-diós brownie minden tekintetben álomsüti: nagyon finom, nem igényel sem sok időt, sem konyhai tapasztalatot. Akkor az igazi, ha puha, már-már szaftos. Az ne zavarjon, ha a teteje berepedezik sütés közben. Fagyival is kínálhatod.
Körtés-diós brownie
Hozzávalók 16 szelethez:
- 40 dkg étcsoki
- 25 dkg barna cukor
- 20 dkg vaj
- 15 dkg liszt
- 10 dkg dió
- 3 tojás
- 2 körte
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A vajat, a cukrot és a csokit tedd egy hőálló tálba, és vízgőz felett melegítsd össze. Add hozzá a vaníliás cukrot, és a villával enyhén felvert tojásokat is keverd hozzá. Végül kézi habverővel vagy spatulával forgasd hozzá a sütőporral, kakaóval vegyített lisztet és a darabokra vágott diót.
Ha a massza homogén, egyengesd közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe. Rakd bele a megmosott, meghámozott, feldarabolt körtét. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 20 percig. Arra ügyelj, hogy ne süsd túl a tésztát. Ha kész, vedd ki a sütőből, és hagyd a tepsiben hűlni. Ha langyos, emeld ki a sütőpapírral együtt. Várd meg, amíg teljesen kihűl, csak utána szeleteld fel.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
