Ropogós, kolbásszal töltött falatok: villámgyors vendégváró leveles tésztából
Ha nincs időd, hogy a tésztát is saját magad készítsd el, akkor is összedobhatod a kolbásszal töltött falatokat.
Gyors harapnivaló reggelire vagy vacsorára, és vendégvárónak is tökéletes. A kolbászos falatokat pofonegyszerűen elkészítheted, csak vedd elő a hűtőből a jól bevált leveles tésztát. Ketchuppal, mustárral kínálva még finomabb. Ezt nem tudod elhibázni!
Kolbászos falatok
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 20 dkg kolbász
- 5 dkg vaj
- 5 dkg sajt
- 1 db tojás
- szezámmag
Elkészítés:
Ha szükséges, szobahőmérsékleten engedd fel a leveles tésztát. Nyújtsd ki lisztezett felületen fél centi vastagra, és vágd fel szélesebb csíkokra. A kolbászt szabadítsd meg a béltől, törd össze, és keverd el a vajjal. Mindegyik csíkra tegyél egy adag kolbászos keveréket, és tekerd fel. Ha biztosra akarsz menni, tűzd meg fogvájóval, hogy ne nyíljon szét.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és pakold bele a tekercseket úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, mert sütés közben tovább nőnek. A tojást verd fel villával, és kend be vele a tésztát. Szórd meg szezámmaggal és reszelt sajttal. Told forró sütőbe, és 200 fokon süsd meg 15 perc alatt. Ha szép aranybarna, kiveheted a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept