Ropogós, kolbásszal töltött falatok: villámgyors vendégváró leveles tésztából

Ha nincs időd, hogy a tésztát is saját magad készítsd el, akkor is összedobhatod a kolbásszal töltött falatokat.

Ropogós, kolbásszal töltött falatok: villámgyors vendégváró leveles tésztából
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Gyors harapnivaló reggelire vagy vacsorára, és vendégvárónak is tökéletes. A kolbászos falatokat pofonegyszerűen elkészítheted, csak vedd elő a hűtőből a jól bevált leveles tésztát. Ketchuppal, mustárral kínálva még finomabb. Ezt nem tudod elhibázni!

Kolbászos falatok

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta
  • 20 dkg kolbász
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg sajt
  • 1 db tojás
  • szezámmag
Recept idők

Elkészítés:

Ha szükséges, szobahőmérsékleten engedd fel a leveles tésztát. Nyújtsd ki lisztezett felületen fél centi vastagra, és vágd fel szélesebb csíkokra. A kolbászt szabadítsd meg a béltől, törd össze, és keverd el a vajjal. Mindegyik csíkra tegyél egy adag kolbászos keveréket, és tekerd fel. Ha biztosra akarsz menni, tűzd meg fogvájóval, hogy ne nyíljon szét. 

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és pakold bele a tekercseket úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, mert sütés közben tovább nőnek. A tojást verd fel villával, és kend be vele a tésztát. Szórd meg szezámmaggal és reszelt sajttal. Told forró sütőbe, és 200 fokon süsd meg 15 perc alatt. Ha szép aranybarna, kiveheted a sütőből. 

Ezt is szeretjük