Kolbászos falatok leveles tésztába burkolva: szezámmag borítja a tetejét
A leveles tésztába burkolt kolbászos falatkák vendégvárónak is tökéletesek.

Ha valami finomat szeretnél reggelire vagy uzsonnára, vagy a vendégeidet kínálnád meg házi készítésű ropogtatnivalóval, a különböző leveles tésztába burkolt sütiket neked találták ki. A kész tésztába kolbászfalatokat is csomagolhatsz, és utána már nincs is más dolgod, mint aranyszínűre sütni a kis batyukat.
Kolbászfalatok leveles tésztában
Hozzávalók
- 20 dkg kolbász
- 1 csomag leveles tészta
- 1 tojás
- szezámmag a tetejére
Elkészítés:
Ha fagyasztott leveles tésztát vásároltál, szobahőmérsékleten olvaszd fel, és nyújtsd ki. Ha friss van otthon, csak csomagold ki, és helyezd egy deszkára. A kolbászt áztasd hideg vízbe tíz percre, majd szedd ki, húzd le a héját, és vágd kisebb darabokra. A tésztát szeld akkora csíkokra, hogy egy-egy kolbászdarabot könnyen be tudj velük burkolni, tekerd fel, és helyezd el őket sütőpapírral kibélelt tepsiben. A tetejüket kend meg felvert tojással, szórd meg szezámmaggal, és told a sütőbe 15 percre, amíg aranyszínűre sülnek.
Kétféle sajttal sült tésztát is dúsíthatsz kolbászkarikákkal, így igazán laktató, krémes egytálételt kínálhatsz.

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept